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良人归来酒楼的服务人员,工资水平稍微高一点,底薪达到了2000元的高度,同时还有一系列的福利。
包括不迟到不早退的全勤奖励。
优秀服务零投诉的服务奖励,以及餐饮行业几乎通用的酒水开盖提成奖励。
全勤奖励不算多,每一个月只有200元。
但优秀服务奖励则相当不错。
每一个月有800元!
只不过,高额的底薪与奖金。
同样有很高的条件。
良人归来酒楼的服务人员,清一色是比较年轻的女性。
而且素质不错。
同时,优秀服务奖励比较苛刻,如果被顾客投诉一次,并且经过调查,确定是服务人员做得不好,则扣除百分之五十的优秀服务奖励。
如果说一个月内被投诉两次,同时也经过调查,确定了是服务人员做得不好,优秀服务奖励直接全部扣除。
若还有第三次,那么对不起,作为一家高端形象与高端消费的餐饮企业,无法接受一个服务态度不满足需求的工作人员。
良人归来酒楼的工资待遇很好,在2009年的时候,基本工资与奖金加起来有三千元,超过了很大一部分在办公室的小白领。
在这种工资水平的大环境下,良人归来酒楼的消费水平,简直是逆天的节奏。
安良将一次性彩印菜单,递给了一名服务人员,随后笑着道:“你们稍等一下。
我去给你们准备红烧牛肉。”
“等一下!”
凝凝凝成冰,也就是文幼凝,叫住了安良,调侃道:“安良,你们今天开始开业大典,难道没有什么优惠打折吗?”
普通餐饮企业,在开业的时候,一定会开业庆典的打折。
无论是火锅店,还是中餐店,新店开业便是各种花式打折秀。
包括菜品八折啊,甚至是酒水免费啊,各种各样哪怕是亏本的打折,目的只有一个,那就是吸引更多的客源,从而培养回头客。
然而,良人归来酒楼,并不需要特别培养回头客!
良人归来酒楼并非常规意义的餐饮企业,作为一个注重味道享受,而非仅仅只是‘吃饱’为目的的餐饮企业,良人归来酒楼没必要媚俗的开业庆典大折扣!
“可以抹掉一个零头,如何?”
安良笑着回应道,“毕竟在私房菜馆时,你们也是老顾客了,可以适当优惠一下。”
凝凝凝成冰有几分不满道,“一共7104块钱的消费,你居然只肯抹掉零头的104块钱,是不是太吝啬了一点点?不给八折优惠就算了,至少要给一个八八折吧?开业庆典呢!
八八折扣呢!
听起来多吉祥?你不会那么小气吧?”
安良神色自然,笑着道:“不好意思,文幼凝,你理解错了!
我的意思是,抹掉零头的四块钱!”
...
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