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张大姐说出来,又笑了,“都不知道也好,省得三天两头去打秋风。”
杜春分“二壮不知道我的事,我得去饭店看着他掌勺,省得回头突然当大厨,我又不在,他慌中出错,给咱们饭店惹麻烦。”
“那我们一块去吧。”
店里还有几个拎包的客人,杜春分到后厨,她徒弟杜二壮正切菜,帮另外两个大厨打下手。
杜春分拿走杜二壮的刀。
杜二壮眨了眨眼睛“春分姐,真是你啊。
咋又回来了?”
“事情办好了。
今儿我给你打下手。
还有几个菜没做?你来炒。”
杜二壮不禁指着自己“我——我炒?”
“教你五年,连个菜都不会炒?是不是我杜春分的徒弟?”
杜春分的师傅是滨海国营饭店的总厨,其他大厨都受过他恩惠和提点。
杜春分有师傅撑腰,又艺高人胆大,比其他厨师年龄小,也不怯他们。
有道是,不是东风压倒西风,就是西风压倒东风。
杜春分强势,让杜二壮帮忙切菜的厨师不敢招惹她,立即把菜端走,笑呵呵道“二壮,你师傅给你机会,还不赶紧的。”
转手递给自家徒弟,“切菜,让二壮做。”
杜二壮意识到他师傅不是开玩笑,乐颠颠掌勺。
杜春分看到还剩四个菜,全要走让杜二壮做。
她这么霸道,其他师徒也不敢说什么。
一来杜春分有天赋,早晚能成为总厨。
二来她是领导和会计看着长大的,偏向她。
再者杜春分会做人,其他人偶尔偷吃,她睁一只眼闭一只眼。
杜春分的要求不过分,他们自然得投桃报李。
每出一道菜,杜春分都尝一下,让杜二壮记下。
杜二壮忙得手疼终于忙完,却一脸兴奋,小声问“春分姐,我是不要转正了?”
“明天再炒一天我看看。”
杜春分怕他晚上高兴的睡不着,明儿失了水准,故作严肃地说出来。
杜二壮挺直了腰板,“师傅放心,我一定全力以赴。”
杜春分微微颔首,小声说“不错,会用成语了。
以后有空就去图书馆,有钱就买食谱,没钱就租。
干咱们这一行,跟上学一样,不进则退。”
杜二壮不由得看一眼其他人,像是没听见,赶忙点头“回头就去。
发的工资还没给我爹。”
“以后自己留点。
钱在自己手里才是自己的。
你爹娘不止你一个儿子。
你孝顺老人应该的,不该养你兄弟。”
杜春分想了想,“我跟你爹说,你转正后工资顶多三十。”
杜二壮惊呼“三十?!”
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