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湖里特产的四个鼻孔的大鲤鱼,背后开刀清洗干净,分成两片,特制佐料略腌一会津味,起锅烧油,热水下锅,大火烧开,小火焖炖,鱼香扑鼻。
进了屋,桌子上已经摆满了碟子碗筷,正中间正是鱼香四溢的炖鱼。
邢建强招呼陈林他们落座,蔡桂娥和嘎头媳妇离开堂屋到厨房吃饭。
“一块坐下吃呗!”
陈林站起来招呼着。
蔡桂娥笑着摆摆手:“你们吃吧,我们去厨房就行。”
“不用管她们,咱们吃就行。”
邢建强拉着陈林坐下,看到乔大安手里拿着两个空的蛇皮袋。
“大安兄弟拿着空袋子做啥?”
“小龙虾,逮的小龙虾全跑了,唉……”
乔大安起身把两个口袋铺开,放在院子里,让雨水冲刷一下上面的泥水。
“哈哈哈,我当是啥呢?”
邢建强看看外面,风雨小多了,继续说道:“别的不敢说,小龙虾俺们这里管够,要多少有多少。”
“真这么多?”
乔大安两眼放光,这样就不虚此行了,回家的时候带上一大袋子。
老嘎头咂了一口烟:“主任说的没错,这几年小龙虾越来越多,捉了炖上一锅,吃着可香哩。”
“一开始还挺高兴,炖着吃,炸着吃,后来就愁人了。
小龙虾太多都成灾了,池塘里撒的鱼苗都被霍霍了,就网箱养的鱼暂时还没事。”
“吃也吃不了,卖也没处卖,唉……。”
老噶头边说边摇头,一脸愁容。
“好了,老嘎头,先不说它了。”
邢建强招呼大家端起酒杯:“今个呢,真要感谢两位小兄弟,要是没有两位小兄弟,孩子还真不好说……来喝酒。”
说完一口干了,渔家汉子喝酒爽快。
“客气话不多说了,往后,但凡用的着我老邢的,还有用得着聂琅浦的,你们只管吱声,不怕麻烦。”
陈林拿起酒杯抿了一口,他的心思不在喝酒上,因为他听到了他最感兴趣的事情:小龙虾泛滥成灾了。
听到这句话,陈林眼睛放光。
刚开始的时候,还担心小龙虾数量少,就是城里有收的,数量供应不上也白搭。
看来,这个问题不用担心了,就看看邢建强他们愿不愿意一块干了。
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