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上午那家商店卖肉的大妈还记得姚远,看他又买那么多猪下水,不禁好奇就问了两句:“你买这么多猪下水不是自己吃吧?”
姚远陪着笑:“我说姐姐,自己吃可还行,不得撑死。
我这是给单位进货。”
猪下水在商店里可不算是什么热销品,带着四指厚肥膘的猪后座还有五花三层的五花肉,才是老百姓抢着买的肉食。
姚远动了动心思:“我说姐姐,我们单位领导就好猪下水这一口,您这的肠子、肺头能不能每天固定给我留点?”
“给你留?凭啥啊?”
大妈人长得不善,话说的也不善。
“省的你零卖,费劲不说,这玩意味还大。
以后每天早上你们商店开门,每样十斤,我先过来给您撮堆买走了,省的您看着闹心。”
姚远的话说的好像有点道理,没感觉出有哪里不对。
一边用绳子捆着姚远要的下水,大妈一边敷衍着:“行吧,那你明天八点多钟过来吧。”
商店里的豆腐早就卖没了,只好又转到阜成门附近的副食店才买到,豆腐这东西每天就卖一波,姚远暗自想着,等明天得空了得把这个进货渠道好好捋一捋。
有了黄毛一句话,一个卖卤煮火烧的摊子的硬件就算凑出来了。
夜市上用的桌椅,没啥讲究的,食堂里那种高大上的圆桌根本用不上,堆在墙角的几个破桌面就足够了。
桌子的支架也太高,找来一把锯子,把桌子腿给锯成四十公分高就可以,长板凳也太高了,同样把腿给锯短了,轻便还好拿。
处理后的桌椅,平放在三轮车上,一点都不碍事,有个几分钟就能摆出摊去。
碗筷都是现成的,捡着一样大的碗,挑上几十个就足够了,倒是勺子废了点事,找了半天才在角落里找出一堆破铁勺,铁勺子好使,别看不好看,不怕碰不怕摔的正合用。
最费事的是炉子,又得轻便,还不能太小,因为从食堂库房里挑的那两口铁锅可有点大,炉子上得能架得住。
这年头家家户户都有个铁皮炉子,烧的是蜂窝煤。
小胖儿是个孤儿,日子过得糊弄,他以前上街卖茶鸡蛋的炉子太小了,不合用。
直到刘婶的丈夫下班,从偏房里拽出一个铸铁炉子,搁在三轮车上一起送过来,才算解决了大问题。
刘婶的丈夫姓温,叫做温志强,家里排行老二,大家都管他叫温二哥,二哥在房管所上班,负责房屋修缮,脾气老实的有些木讷,把三轮车交给姚远,憋了半天才说出一句:“到了冬天炉子得还我,家里生火还得用呢。”
“二哥放心!
用不了三个月,中秋节上就能还您。”
姚远陪着笑,在灶头上正在最后忙乎着。
黄毛惹的事可能不小,这几天根本就不肯出门,睡醒了以后小胖儿放学也回来了,就跟着一起摆弄那些个桌椅板凳,看上去热情还挺高。
太阳偏西,时间已经到了五点多,煤炉已经点上火,做好的卤煮也倒进大锅里,三轮车上装的满满当当。
姚远骗腿上了车,小胖儿灵活的一跃坐上了车边。
向着黄毛挥挥手:“黄毛哥,在家等我们的好消息!
等我们回来给你带酒、吃夜宵!”
说完一拍姚远的屁股:“嘚儿驾,出发!”
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