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待两人放了桂花,又翻炒了会。
程桑满意的拿了香油出来,朝里面滴了几滴,“继续翻炒,不要停。”
花瓣的各种香味,混着桂花香和油香,很是好闻,程桑觉得这次做的比上次还要好,毕竟第一次动手,火候掌握不够。
“行了,把花瓣都装出来,分几份加蜂蜜和水用陶罐熬煮。”
玉萝和烟霞又麻利的将花瓣分倒在陶罐里,加蜂蜜和水进去。
“水不要太多,会影响口感。”
两人的动作幅度立马小了许多,程桑点头,“差不多了。”
玉萝这才松了口气,给几个陶罐盖上盖子,后知后觉出了一身的汗。
程桑让她们休息,问晨曦。
“你看着有什么新建议吗?”
晨曦懂医,她十分看重晨曦的意见。
晨曦也不负众望。
“这些已经很好,不过还可以更好,或者做出更多的口味来。”
“比如加果肉,像刚刚熬制那一步,加些桃肉、梨肉、枇杷肉进去一起熬制也是极好的,口感会更丰富,而且对人的身体也好,左右咱们之前的花茶,也不是真的茶。”
“还可以加些甘草、枇杷膏、薄荷叶、金银花等草药,做出来的花茶清热去火效果会更好。”
晨曦侃侃而谈,有些想法还是刚刚看玉萝她们制茶才想出来的。
程桑听完心动的不行。
这个季节,桃子枇杷是没有的,第一个加果肉进去的提议只能暂时搁浅,但她可以等明年从京城回来了再做,正好推出新果茶。
而第二个提议,现在就可以动手。
“玉萝、烟霞,将锅洗一遍,咱们制另外一种!”
玉萝也烟霞也期待着呢,一听见主子的话顿时麻利的动起手来。
一时间,小厨房里只有锅铲在锅里翻炒的声音,时不时的,还会冒出一句程桑的点拨。
“火候还不够。”
“再等等。”
“加金银花。”
“倒出来熬制。”
小厨房的忙碌,直到晚上才停下来。
杨嬷嬷等了许久等不到人,只好来小厨房敲门。
“小姐,晨曦小姐,小公子,该用晚膳了。”
程桑这才反应过来,她们已经在小厨房里待了好几个时辰。
“好了,制茶的事明天再继续吧,玉萝、烟霞,你们下午辛苦了,等会去嬷嬷那领二十两赏银,用完晚膳也不用来伺候了,回房好好歇着。”
“谢小姐赏。”
两人同声道了谢,高高兴兴出了小厨房。
程桑这才拉着弟妹回房用膳,“你说你们两个,我不记得时辰你们也不记得了不成?”
“特别是阿域,这一下午的时间你用来看什么不好,跟着我们在小厨房里瞎闹。”
程域乖乖坐下,却不赞同姐姐的话。
“沈哥夸姐姐厉害,所以我就想看看姐姐是怎么赚钱的。”
程桑挑眉,“他夸我?什么时候的事?”
“前几天啊,姐姐一直不在府里,沈哥来了华秋院几次都没遇见你。”
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