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加更一章!
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林枫领着两个小屁妮子洗完澡后又给她们换上了漂亮衣服。
小静里面是一件纯白『色』的羊绒衫,外面套了件粉『色』小风衣,下身是方格裤,白袜子,红皮靴。
杨曦是个可爱肉嘟嘟的小娃娃,白嫩嫩的她穿上一件粉红『色』羊绒衫,外面再来上一件米『色』小风衣,活脱脱就是个中国版的小七。
这两个小姑娘要是去王府井大街走一圈,绝对会成为今冬时尚的标杆。
“老三,今天来了这多人,晓丽姐忙得过来吗?”
林枫有点担心,不是怀疑刘晓丽的厨艺,而是今天的人实在太多了,如果加上外面的司机、警卫等人可就有几十张嘴了。
“村里的老高头来了,晓丽和小菊几人只是打打下手。”
武老三难得笑了一次,老高头一个人能做几百人的饭,而且味道还绝对的好,中午的饭菜一点都不用担心。
“他用小推车运来了一只大老鳖,足有这么大。”
武老三用手比划出一个五十多厘米的直径来,四五十斤是有了。
“呃!
还真的从河湾钓到老鳖了?!”
林枫惊讶的张大了嘴巴,迈开腿就往厨房里跑去。
“小枫,我祖上几代可都是御厨,你别看我现在是一副窝囊样,二十多年前我开的震八荒可是京城有名的餐馆。”
老高头一边用大铁勺搅动锅里的鳖汤,一边说道。
他以为林枫跑来是不相信他的厨艺,其实林枫失望是因为老鳖被他炖成了汤。
“呵呵!”
林枫没滋没味的笑笑,问道,“高大爷,您准备的菜单都是什么?我要参考下。”
老高头放下大铁勺,板着手指一一说道,“点心是猪肉馄饨,汤是熬了三个多小时的大骨,里面放入扇贝、鸡、鸭提鲜。”
先上点心,这是北方家中坐大席的传统。
一般是面条水饺居多,今天老高头准备一碗放入三个大馄饨,让客人垫底,并勾起食欲来,然后一个小时后开始正式上菜。
“四个荤菜是,烂炖芦花鸡、山『药』扣肉、煎牛肉、炸鱼扣;四个素菜是,醋溜白菜、拌黄瓜、扁眉豆『乱』炖、辣椒干笋;两个甜菜,拔丝地瓜、溜苹果。”
烫就不用说了,百年老鳖汤,营养绝对刚刚的,吃下出去保证能重返青春,再振昔日雄风!
在食材匮乏的农村,老高头能凑出这十菜一汤,绝对是费心了,而且还都是北方的普通食材。
要是拿出仓库里的龙虾,金枪鱼之类的食材来,估计中午饭肯定要多出个话题来了。
还有最大的一点,也是最值得夸赞的地方,就是老高头用心了,所做的菜不仅丰盛,而且还考虑到了老人牙口的问题,所有荤菜都是以“烂”
为主。
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