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第25章 春笋卷饼2（第1页）

到了第二天，江月感觉时间差不多便起来了，现在她似乎已经习惯了这样的作息时间，早起已经不会那么累了，毕竟晚上也没什么事做，睡的早，睡眠时间够够的。

江父和江母平时就比江月起的早，今天竟然比平时还早些，江月到厨房时，江母已经在烙野菜鸡蛋饼了，她怕江月来不及，就多帮些忙。

不过江阳今天倒没在，肉馅昨晚也都剁好了，厨房里确实也没他啥事。

江月让江母继续烙野菜饼，她则先揉馅饼的面团，因为面团醒发需要时间，这些时间利用起来，速度能快很多。

江月又调了卷饼糊糊，跟野菜饼一样，也是金黄色的，看上去诱人的很。

野菜饼调好后，她在另一个锅里刷了一层猪油，然后让江父烧小火，慢慢烙成薄饼。

这盆面糊糊一共烙了三十多张，江月觉得不够，又调了一盆，最后一共烙了八十多张薄饼皮。

饼皮烙好后，江母的野菜饼也快烙完了，江月便让江母等会儿烙完野菜饼，就将昨晚炒好的春笋肉丝加热一下，由于野菜不够，今天便不做肉馅野菜饼了，用卷饼代替。

交代好后，江月便专心的做猪肉馅饼，昨天五花肉买的多，今天能多些，到码头上也是能卖完的。

馅饼做到一半时，江母已经热好笋丝了，江月便示范了如何包卷饼，她还特意多包了些馅。

包卷饼这活简单，江母看了一遍便会了，她也知道江月多放馅的意思，毕竟量大实惠，诚实守信生意才能做得长久。

江月看到江母包的很好，便放下心，继续烙馅饼。

今天能卖两百个野菜饼，八十个春笋卷饼，一百个馅饼，能拿到六百六十文，也是可观的。

因为今天加上江阳有四个人，所以江月给王大山带了一个卷饼，两个野菜饼。

“来，大山，你快尝尝这个卷饼，阿月用春笋做的，可好吃了你试试。”

王大山接过江母的饼，她让他先吃卷饼，他便先吃卷饼，没想到一口下去，鲜甜鲜甜的，感觉比昨天的野菜饼还好吃。

“江大娘，这春笋卷饼真的好吃，我感觉比野菜饼还好吃。”

“真的啊，那就好，嘿嘿，这是阿月新做的，我们今天第一天拿去卖呢，既然你说比野菜饼好吃，那肯定也好卖的。”

“放心吧，肯定好卖”

。

王大山吃完了饼，便赶着牛车出发了。

“对了江阳，天刚亮的时候，梁婆婆也提了几篮子过来要搭牛车，不过太早了，我没去，她等不住便先走了，还说什么要比你们快一些到镇上。”

王大山跟江阳熟识，话自然也多些。

“没事，我们昨天回来碰到她在地里摘野菜了，她以为我们是去卖野菜呢，估计怕我们抢了她生意，想抢在我们前头去。”

反正江阳不慌，去镇上卖野菜？怎么可能会有人买账呢。

很快的，江家人到了码头，在平时卖饼的老地方已经有人在等着了。

“大娘，给我来三个素的，一个肉馅的。”

“今天没有肉馅蛋饼了，不过今天有春笋肉丝卷饼，一样的价，要不要来一个？这个可好吃了。”

“春笋？这东西好吃吗，太涩口了，我不喜欢。”

“我家阿月做的东西，你还怀疑不好吃？”

江母说完，便拿了一个卷饼出来，给那工人瞧了瞧，“你看看，卖相不错吧，味道也很不错，真的不试试，晚点可就买不到了。”

工人知道江母说的是实话，江家的饼抢手的很，量大又便宜，最重要的是好吃！

这下人少他还能买到，等会儿可是不好买了。

“行，那就来一个卷饼，我试试”

工人接过卷饼咬了一口，便对江月竖起了大拇指“好吃，江家小娘子做的吃食果然好吃。”

这春笋一点都不涩口，反而带了点甜味，又不像是加了糖，因为肉丝是咸鲜的，总之就是好吃！