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第十八章 新菜(第1页)

被孙绍一路迎进了大桥所住的小楼后,看着案上崭新的扣器、象牙箸,小桥叹了口气,什么也没有说,坐到大桥身边,拉着她的手,有些责怪的看着她。

她觉得大桥为了面子整治这些餐具实在没有必要,因为孙府很少会有象样的客人来,她一去建邺,恐怕这府上除了孙绍的义兄孙韶偶尔会来看一下之外,再也不会有其他的客人。

明显瘦了些的周循一看到案上的摆设,就咧嘴笑了笑,一声不吭的坐在席上,周胤坐在他的旁边,跟他轻声嘀咕着些什么,周玉却笑盈盈的迎上前来,拉着孙绍的衣角,戏谑的笑道:“大兄,今天还有新鲜的野调吗?”

孙绍一乐:“想听?”

“想听。”

周玉脸一红,俏生生的点点头。

“那今天就多吹几首给你听听。”

孙绍一乐,顺手在周玉白嫩的脸上掐了一下。

周玉没想到他会有这么亲密的动作,一下子愣在那里,脸登时红到了耳朵,她有些恼怒的看着孙绍,孙绍却没时间看她,已经忙活去了,今天要准备六个人的菜,对于他这样一个偶尔才下厨的人来说,并不是一件轻松的事。

周玉觉得他摸她脸这件事很严重,他却根本不觉得这是一件事,在他眼里,周玉这个年龄就是被人应该被人疼爱的年龄,与调戏无关。

小桥见孙绍跑得不见人影,颇有些奇怪:“姊姊,阿满在忙什么?”

大桥抿嘴一笑:“在为你们准备菜肴啊。”

“他?”

小桥和正在生气的周玉都吃了一惊,连正在出神的周循都听到了。

“可不是,说是阿循这次去建邺,以后也不知道哪一天才能遇上,所以他准备亲自下厨,整治几个新鲜的菜式为他送行。”

大桥半是得意,半是玩笑的说道:“我没有妹妹的手艺,整治不出家乡菜,只好由阿满代劳了。”

小桥微微一笑,并不太当回事,她觉得姊姊有些魔症了,姊妹之间有必要争强好胜到这个地步吗。

两人说着闲话,谈论着音律书艺,等待着孙绍的劳动成果。

午时,孙绍派人来请示,是否可以开席了,小桥听了,咯咯笑道:“开席吧,我已经等不及吃阿满准备的新菜式了。”

大桥也笑了,随即吩咐开席,琴大姑亲自指挥着几个女仆将煮着肉羹的釜、装着酱、芥的盘碟端了上来,但除此之外,却空无一物。

周循等人有些好奇,难道孙府就让我们看着这些精美的扣器,只吃一个羹不成?

正在他们怀疑的时候,六个仆人一人举着一个食案走了进来,在几个人的面前跪下,奉上手中的食案。

小桥凝神一看,食案上各放着五六个盘子,盘子里是热气腾腾的菜肴,但这些菜肴显然不是在釜中煮出来的,因为几乎所有的菜肴都透着新鲜和嫩脆,而且颜色鲜艳,看样起非常漂亮,而且盘中也只有极少的一些汤汁,和釜中煮出来的菜相差甚大。

“这是……什么菜?”

小桥又好奇,又茫然的问道。

大桥有些尴尬,她也不知道。

正在此时,孙绍从外面走了进来,一看到堂上诸人的神色,他便笑了,伸手示意道:“姨母,大弟、小妹,为什么不尝一尝?”

小桥犹豫的拿起镶了银的象牙箸,夹起一块看起来碧绿的菜叶,慢慢的放进嘴里,轻轻的咬了一口,一种从未有过的爽脆让她精神一振,更让她奇怪的是,这种与生菜几乎一般脆嫩的菜叶却一点也没有生菜的那种青涩味,反而带上了一种说不清的熟香。

纵使小桥也颇知厨艺,她也搞不清这是怎么做出来的,她连着又夹了两块送进嘴里,细细的嚼了,这才放下象牙箸,拍案叫道:“阿满,快来告诉小姨,这是怎么做出来的。”

周循等人听了,互相看了一眼,也拿起象牙箸尝了尝,这一尝,可就再也不愿停手了,手起手落,一直到眼前的食案空空如也,一直到他们的肚子吃得饱饱的,才恋恋不舍的放下象牙箸,沉醉在齿颊留香的美妙感觉中。

周胤拍着滚圆的肚子,大声笑道:“大兄,你准备的这些菜式可真是闻所未闻啊,我长这么大,从来没吃过这么好吃的菜,既鲜脆滑口,又喷香扑鼻,大兄,你府上是不是又请来了什么名厨?”

“我便是那个名厨。”

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