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第一章（第3页）

他觉得自己还有点不大清醒。

我不是车祸了吗？

而且，姜汀州记得很清楚，明明自己在姜氏有了话语权之后，第一件事就是把这群倚老卖老又没有什么本事的蠢货全换了，这些人怎么还在自己眼前蹦跶？

这不合理。

但他环视一圈，眼前却全是不合理的事情。

他身处的地方是老店的休息间，鸟笼一样小，这里离后厨挺近，二十岁出头的姜汀州经常住在这里。

他那个时候就有熬夜加班的习惯，为了连夜研究新菜愿意挤在这里吃苦，但这小休息间早在老店重新装修之后就改没了，但老店改造那都是好多年前的事情了。

然后姜汀州再一偏头，看到墙上挂着的电子日历，上面清晰地写着2016年4月1日。

这是……十年前？

他看清楚了时间，便一下子真的清醒了。

除了日历上的时间，姜汀州还低头看了看自己的右手，反复确认他的右手是完好无损的。

除了被烫出来的几个泡以及老茧，这只手看起来真是十分正常健康，甚至有力。

他慢慢地伸手舒展了一下每一根手指，都是非常有力、健康，不是神经断裂、努力修复了也没办法用什么力气的样子了。

“主厨，主厨，”

旁边的人看他发愣，还在推他，一摇晃，身上那不舒服的感觉就越发明显，“你能站得起来吗？厨房都在等你了。”

这不像是梦，更不是幻觉。

他总算可以确认，自己莫名其妙死亡之后，又重生在十年前。

姜汀州深深吸了一口气。

或许别人重生回十年前再来一次会高兴，但他意识到这一点之后，他只觉得自己脑子“嗡”

地一声就要炸开了。

不是，谁要重生啊？

老天爷到底讲不讲道理啊？谁要在好不容易功成名就的时候车祸回到自己最苦的时候？

哪怕右手回到完美无缺的时候，他也感觉不到半点高兴，只觉得无比窒息。

他哪怕两只手断了，都不愿意回到这个时候。

姜汀州记忆力很好，稍清醒一些，就记得此时二十二的年轻的自己就已经实现了最初的愿景，当上了正儿八经的行政主厨，可他这主厨表面风头正盛，实际做牛做马。

就在一个月前，姜汀州代表姜氏去参加了官方电视台举办的厨师大赛，赢了金奖回来，决赛的那几道菜，特别是一道由鱼肉、花胶配着野山菌制作的“酿江山”

，以鲜味致胜，被评委赞不绝口，宫宴也由此声名远播，吸引了很多新客。

这段时间，老店这里每天都是爆满，偏偏这几道菜都不好做，其他人做都不是姜汀州那个味道，总是差一些，只能全都交给他。

能者多劳，他这个新上任不久的主厨做得很辛苦，他实在太过年轻，背地里不少人议论不公平，他只好再多做一些，好叫大家心服口服。

一般来说，行政主厨的主要工作都是管理，指挥下面人干活就好了，很少亲自做菜，但姜汀州不一样，他几乎什么都做。

若只是做菜，他还能扛过来，但姜汀洲同时还在接受冠军的采访、参加宣传活动、维系客人，还得盯着食材挑选和菜单，好时刻更新菜色，满足挑剔的时刻，有些特殊的客人来店点名要见主厨，他也得顶着冠军的面子，出去交际。

可以说，他把店长、大堂经理以及副主厨的活都接了一部分，甚至工作完了之后还得挑灯学习，因为他要准备在下半年代表姜氏参加国外的比赛和各类评选。

哪怕是拉磨的驴都没有这么干的。