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第18章 方便面大战（第2页）

“不是因为这个原因，而是面条如果在汤汁里浸泡太长时间，就会膨胀，这样食感就不好，而且喜欢喝汤的朋友也会失望。”

南哥大喊“托马斯明显是听见了主厨的忠告，动作变快了，快看，他不小心又把一个鸡蛋掉地上了，他又冲向冰箱拿了，李师傅不开心了。”

相比于托马斯的慌乱，老乔明显从容许多，本来就是天天做菜的，而且上了很多期节目，习惯了面对摄像机，手里正慢慢切着大葱。

王谦开始提问：“乔老师现在是在做什么？”

“准备做葱油，就是每个家庭都可以自己做的，先把大葱切成小段，锅里放油，不需要太多，要不然会稀释香味。”

老乔一边说，一边把切好的葱段下锅。

“油温不宜过高，不然的话没等香味出来，就焦了，小火慢慢熬就可以了。

海带因为本身自带咸味，所以先用水烧开一遍，然后冷水冲洗，切成小段备用。

虾头碾碎，放进锅里和大葱一起翻炒一会。”

演播厅里香味弥漫，胡帅更是瞪大了眼睛：“真的有海鲜的味道出来诶，不是只有几个虾头吗？”

南哥看热闹不怕事大：“托马斯先生，乔老师已经先赢一筹了，加油啊，咱也把鸡蛋炒出排骨味吧。”

王谦看看时间：“正常节目是最后5分钟的时候由MC上前提前品尝，不过因为是泡面，所以今天我们提前，小南，你先去看看。”

南哥答应了一声，拿着手持摄像机到了两人身边。

“哇！

乔老师已经把切好的海带投放进去了，可是香味还是好浓，等我先尝尝味道。”

说着用小汤匙从锅里捞了半勺就往嘴里送。

“怎么样，能尝出海鲜的味道吗？对面的王谦大喊。

南哥做出了个夸张的表情：“我感觉到大海在我嘴里掀起了巨浪，实在是香，明明材料很简单，可是真的非常美味。”

听到南哥的表述，所有人瞪大了眼睛，特别是胡帅，迫不及待的想要尝尝了。

这时候镜头给了托马斯一个特写，偷偷瞟了旁边几眼后，手底下动作更快。

王谦眼尖：“托马斯是不是感觉到压力了？”

老实的点点头。

“那有没有什么好办法？”

“恩！

刚才李主厨说了，面条要快点吃，我决定以速度取胜。”

南哥在边上打击：“乔老师已经开始下面条了，你才刚把鸡蛋炒好，来得及吗？”

说完勺子同样尝了尝味道。

王谦继续高声问：“味道怎么样？”

南哥点了点头回应：“没错，鸡蛋的味道。”