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香酥肉鸡是将肥厚的肉鸡腌制后加桂皮茴香上?锅蒸熟，再将肉鸡放入油锅中油炸，炸到表面酥脆再捞出。

吃一口香脆，格外脆，里面却很嫩，外酥里嫩：“这个菜也好吃，脆脆的，有脾气。”

他们这些军汉性格豪爽，吃饭也不喜欢那软甜烂糊的东西，喜欢有骨头有嚼劲的。

“那这道桃仁鸭卷可没脾气。”

银哥儿给同僚们介绍菜式，一脸自豪，谁家?妹妹能像他妹妹这般心灵手巧啊？

桃仁鸭卷有点?像包饺子，最外面是鸭皮，而后将鸭肉剁成茸后铺在纱布上?，再在上?面铺一层核桃仁，再该一层肉馅，最后裹起来蒸熟。

熟透后切成片，看?着整齐洁净。

“看?着颜色多，像个花，我?尝尝。”

吃进嘴里，却发现鸭皮丰腴，肥美的鸭油流了满嘴，鸭肉馅儿被剁成了泥，毫不费力就吃进去，核桃仁则清新?，滋味复合。

盐水肚条是将肚条卤制后加盐水和各种香料拌匀，是一道凉拌菜，里头还混合了瓜条和萝卜条，肚条柔韧，带着淡淡的咸香味，各色香料的滋味让肚条本身的腥味荡然无存，只?有回味的香气，加了萝卜条提味、瓜条清新?，让这道菜更加可口，让人恨不得再多吃两碗米饭。

吃完了这么多菜，最后喝一道奶汤白?菜。

奶汤白?菜用老母鸡五花肉、猪棒骨熬成的雪白?奶汤，一人一碗，里头飘几片白?菘叶子，看?着香味浓郁，喝完一口后觉得浑身都被滋补了。

几口下肚，刚才的辛劳荡然无存，只?有无尽的舒服和享受，吹着迎面而来的秋风，顿觉天地开阔。

吃完后还有饭后水果和点?心：酥炸核桃仁、奶油樱桃、脆李子、甘草杏条、雕花梅子、奶油蛋糕。

虽然大家?都不爱吃甜食，可在劳作过程中甜个嘴不是不行?。

这下都对叶家?印象更好，要知道这一桌子饭菜却不便宜，算下来比她们自家?请劳工更划算，说到底是叶家?人也尊重他们这些人。

往常大家?也都会互相帮助，谁家?家?里有什么事都会互相搭把手，但像叶家?这么丰盛的感谢宴却从未来过。

银哥的同僚们各个笑：“要知道你妹子给咱们兄弟吃得这么好，早就来了。”

“是啊，下回你们家?有什么活计再叫我?们。”

干得兴起还嫌日?头太毒，各个脱了外裳，赤着膀子松土挖石头，古铜色的臂膀在阳光下闪着健康的光泽。

玉姐儿：……就知道这送饭的活计干对了。

第102章第102章

得了酒楼还?有个意外之喜：酒楼有马厩、侧面还?有个狭窄的小院子。

这应当?是酒楼里原先厨子们休息的地方。

叶盏与玉姐儿商量一番，决定先让叶家人搬过来。

宓凤娘自?然是求之不得：“如今家里赁房虽然好?，可到底是有个自?己住所更踏实?。”

这小院子里有四?座小房子，银哥儿与金哥儿看过后摇头：“我们再过来挤得慌，不如爹娘带着妹妹们住，也能住的宽敞些。”

他们执意不来，叶大富倒觉得男子汉长大了自?己住也行，再说金哥儿要开店，银哥儿要早起训练，住城里更方便?，因此留两个儿子在那里。

叶家便?将原来的房子退了两间，留了一间给金哥儿和银哥住，自?家雇了大车搬运了一回东西，搬到了小院。

因着都是软装倒也方便?，一卷铺盖就?能走。

叶大富两口子一间房，叶盏三姐妹本?来可以分开住，偏一个两个都不想离开对方，死活要往一处去，宓凤娘叹口气?：“你们莫不是抱团的野山羊？”

一边将最大的房子收拾出来：“住吧住吧。”

多出来两间房，叶家不打?算做待客的堂屋，平日里吃饭又可以去酒楼住，叶盏便?询问?店里那些帮工的徒弟：“你们可愿意在这小院子里住？”

蓬蕊还?好?，其余豆角、瑛娘两个都是喜出望外：“自?然是愿意！”

虽然在店里帮忙有工钱可拿，可是能省下高昂的租赁金，谁不愿意啊？

当?然是赶紧点头，感激万分搬进了小院。

宓凤娘也满意：“先前你们两个女孩儿家住在外面到底悬着心，如今家人一处，好?有个照应。”

她是个护犊子的，先前还?总想监督那三个女孩儿干活生怕她们偷懒，可是没过一段时间，倒把几人当?自?家女儿一般爱护：“说起来我也该给你们寻摸个婆家。”

“我可是这爿街上的中等媒婆呢！