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第十三章 老派厨师的作风（第2页）

“是啊，要是你爷爷还在就好了，知道你这样聪明，他也不会将酒楼交给一个外人了。”

刘芒的爸爸有些惆怅的说道。

“不行！

还是不行！”

可刘芒却没有说话，再次尝了一下。

味道还是有点不对，姜丝放的略少，没有盖过鱼肝本身的腥味，虽然腥味几乎细微到不可闻，但刘芒还是尝出来了。

什么叫天赋？这就是天赋！

有些东西是可以靠勤学苦练得来，但有些东西是老天爷赐予你的，没有它，那永远成不了顶级的大师！

刘芒的味觉和嗅觉以及对美食的理解比一般人要高出好几倍，这几样东西才是他身上最珍贵的，甚至比厨神空间还要珍贵。

爱迪生曾说过——天才就是百分之九十九的汗水加上百分之一的灵感。

但很多人不知道，这句话是有下半句的。

他还说，那百分之一的灵感是最重要的，比百分之九十九的汗水都要重要！

一个人勤奋当然固然可以让他走到很高的位置，但若是少了那一丝灵感和天赋，他的一生也就止步如此。

就好像这世上学习钢琴作曲的人那么多，可有几个最后能成为莫扎特、贝多芬一样的音乐家？

勤奋和天赋，缺一不可！

“再来！”

刘芒甩甩脑袋，食材不够了，这次一定要做到尽善尽美。

“嗯嗯，这次不会错了，鱼肝虽然还是缺少一丝韧性，但肯定是食材的原因，看来明这道菜的厨师指明要用大鱼的肝脏确实是有一定道理的。”

等最后一份青鱼秃肺做好，刘芒尝了一下后，心里暗暗想道。

味道已经和做的技法已经把握住了，可以动手完成空间的悬赏了，这次他很信心。

“胖子！

给我留一块！”

最后的盘菜一出，刘芒他老爸就和五眼抢的不亦乐乎，像两个小孩一样。

“要不要给那个李若男打个电话叫她过来也尝尝？”

刘芒拿起电话，有些踌躇。

他现在回想起今天下午说的话，觉得确实有些过分了。

刘芒这个人的缺点就是自尊心太强，容不得别人一丝一毫的颐指气使，这才让他口不择言。

“还是叫吧，这么大的青鱼实在不好找，下次想做的话，不知道要等到什么时候去了。”