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第9章 解暑凉虾（第1页）

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年轻男人的确是有些基本功的，做出的汤包中规中矩，有三级评分，倩倩妈妈的手艺就要差些，大概只是在家里做过，只有二级。

姜筱筱想了想，问那个年轻男人“你在饭店做了几年？”

“三年了。”

对方回答。

“一直是做的白案？”

姜筱筱继续问道。

“嗯，从去的时候就是跟的白案师傅。”

姜筱筱点了点头，说道“我们店里汤包的手法是有些不一样的，你们看我包两个，再学一下。”

姜筱筱放慢速度，尽量仔细的给他们看了自己的动作，问道“能学么？”

年轻男子问道“不过是汤包，只要皮好，馅儿好，包起来不就行了？为什么一定要做成一样的？”

因为这是系统的要求啊，姜筱筱想道，当然这话不能说，她只是笑着说道“店里的传统就是这样。”

倩倩妈妈倒是没问什么，只是又拿了个剂子，照着姜筱筱的动作学起来。

下午没什么事，姜筱筱一边自己准备东西，一边看着两个人练习。

大约过了一个小时，姜筱筱站起来，仔细看了两个人的成果，笑着对倩倩妈妈伸出手“欢迎加入早餐店。”

“为什么？”

年轻男子不服气道，“明明我包的比她好多了吧？”

姜筱筱拿过他们三个人包的汤包，摆在他面前“你再看看？”

三个人中，自然是姜筱筱包出来的汤包最好看，身子圆鼓鼓的，包子褶儿叠起一个小小的圆圈，又规整又可爱。

年轻男子的就要差一些，包子是个尖尖的模样，顶上的褶比较大，不可避免的，整个汤包显得有些瘦小。

而倩倩妈妈做出的汤包外形最不好看，但是她在这一个小时里进步明显，虽然还达不到姜筱筱的要求，但是的确是朝着她说的方向去努力的。

“你看，我说过，我们店里的汤包，就是这样的要求，您自己也做了几年的白案了，却无视了我的话，一味只用自己原来的方式做，”

姜筱筱说道，“她虽然不太熟练，但是相信只要给她时间，是可以做出满足要求的汤包的，所以我选择了她。”

年轻男人沉默着没说话，最后点了点头准备离开。

“哎，等一下。”

姜筱筱拿了个打包盒，把他包的那些汤包装起来递给他，“耽误了你一下午，这些你拿着吃吧，虽然有些不符合要求，但肯定还是很好吃的。”

年轻男人愣一下，接过打包盒“谢谢了。”

“小老板你也是心善，还送给他那么多汤包。”

倩倩妈妈笑着说道。

“反正也没法卖。”

姜筱筱指了指桌上那些汤包，“你自己包的，一会走的时候记得也拿上。”

倩倩妈妈本名叫吴娟，姜筱筱便叫她娟姐。

有了她在店里帮忙，姜筱筱也轻松了不少，工作日早上过了八点，人渐渐的少了，她就可以出去买菜，把店交给娟姐。